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L’Armagnac, la plus vieille eau-de-vie de
France, fête, en 2010,
7 siècles d’histoire.
Une délégation de l’Armagnac est partie fin
mars 2010 à Rome afin de se voir remettre
par les autorités Vaticanes un fac-similé du
fameux texte de Vital Dufour.
La délégation a été reçue à la Bibliothèque
Vaticane par Mgr Cesare Pasini, Préfet de la
Biblioteca Apostolica Vaticana, et Mgr
Duval-Arnould, Scriptor.
Une cérémonie officielle a eu lieu à la
Trinité des Monts, territoire français où la
délégation était invitée par Son Excellence
Stanislas de Laboulaye, Ambassadeur français
auprès du Saint-Siège, en présence de Mgr
Duval-Arnould, Scriptor de la Vaticane.
Ce lieu est lui aussi chargé d’histoire, et
pour le moins somptueux : "Non est in tota
laetior urbe locus" [il n’est pas dans tout
Rome d’endroit plus plaisant] : cette
devise, apposée sur la porte de la
bibliothèque de la Trinité des Monts, en
souligne toute la magnificence.
Le réfectoire dans lequel s'est tenue la
cérémonie est l’une des plus belles
salles-à-manger de Rome : Maître du trompe
l’œil, le Frère Andrea Pozzo a peint les
murs et la voute, figurant le décor des
Noces de Cana.
Ce facsimilé obtenu, les professionnels de
l'Armagnac s'attacheront à le faire voyager
avec eux et à le mettre à l’honneur dans
chacune des célébrations de cette année
2010, dans tous les pays qu'ils visiteront.
Des festivités accompagneront son passage,
invitant à rendre hommage au texte, et à
l’Armagnac.
En fin d’année, il reviendra en région pour
ouvrir la période de distillation, appelée
Flamme de l’Armagnac. Les Armagnacais
clôtureront ainsi ce cycle immuable de
l’Armagnac, et donc ces 700 ans qui nous ont
précédés, et lanceront symboliquement, par
la naissance de l’Armagnac nouvellement
distillé, les 7 prochains siècles…
Nous vous invitons à vous rapprocher de
notre partenaire pour connaître le
calendrier des manifestations, chacune sera
l'occasion pour vous d'obtenir le précieux
symbole n° 31.23 attaché à la Chasse au
Trésor de la Haute-Garonne.
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